Handwerkliches Backen ist für uns Tradition. Seit mehr als 85 Jahren beliefern wir Bäckereien mit hochwertigen Rohstoffen, fachlicher Beratung und einem auf Ihren Bedarf abgestimmten Lieferservice. Wir vertreten führende Hersteller, die uns seit vielen Jahren vertrauen und führen in unserem Sortiment auch Marken, die Bäckereien in Süddeutschland nur bei Pfersich finden. Wir sind Mitglied der BackEurop Deutschland und importieren Rohstoffe zu fairen Preisen und gleichbleibend hoher Qualität direkt aus dem Ursprung. Sie profitieren zudem von unserer umfassenden Bio-Kompetenz, denn wir führen schon über zwei Jahrzehnte ein Bio-Vollsortiment für Sie. Durch unser tiefes Sortiment und unsere langjährige Erfahrung im Bereich der Konditorei, Confiserie, Pâtisserie und Eisherstellung sind wir auch Ihr erster Partner, wenn Sie neben der traditionellen Bäckerei mit der Bäckerei-Konditorei und dem Verkauf von handwerklich hergestelltem Eis Ihr Zusatzgeschäft machen.
